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AO VIVO
Cozinha do Tony
Uma confraria virtual (em breve também presencial), com transmissão semanal ao vivo, às quintas, 20h, quando receberemos profissionais da gastronomia para um encontro descontraído e muito informativo, com a execução de uma receita escolhida a dedo e sua harmonização com vinhos e cervejas elaborada por dois excelentes sommeliers. Haverá, também, a venda em nosso site dos vinhos escolhidos pelo profissional.
Teremos planos de assinatura com excelente custo-benefício e recheados de mimos e vantagens para os confrades. A Cozinha do Tony será itinerante e irá aos restaurantes, aos ateliês e às casas dos confrades, fazendo de cada encontro uma noite de aprendizado, mas, acima de tudo, de interação e entretenimento!
O Tony
Nasci em Pitangui-MG e moro em BH desde então, tenho 38 anos e sou o caçula de 3 filhos. Sou pai do gabriel (2 anos e meu grande companheiro) e venho de uma família que sempre se reuniu em torno da mesa. respiro o mundo jurídico desde 2006, mas o aroma da minha vida veio sempre da alquimia que a culinária e suas combinações proporcionam.
Tudo começou na infância, na cozinha da Vó Lourdes, quando a culinária me despertou curiosidade. De lá para cá, tornou-se uma paixão! Com o tempo, o vinho e a cerveja deram o tom da gastronomia harmonizada e hoje, um grande sonho está saindo do papel!
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Clube de Benefícios
Teremos parceiros de todas as áreas da gastronomia, como melhores restaurantes, ateliês e personal chefs renomados. Como não vivemos somente da culinária (RS), contaremos com ótimos fornecedores de vinhos, cervejas e até de cafés gourmet superespeciais. O fato é que nossos parceiros oferecerão aos confrades assinantes benefícios como descontos, fretes e rolhas grátis e diversas outras condições especiais para que esses “mimos” aproximem todos os envolvidos nessa experiência, que será sensacional!
