Cozinha do Tony
A Cozinha do Tony é uma confraria virtual e presencial, com transmissões ao vivo no nosso canal no YouTube, onde recebo grandes Chefs de Cozinha para um encontro descontraído e muito informativo, com a execução de uma receita escolhida a dedo e sua harmonização com vinhos e cervejas elaborada por dois grandes sommeliers.
Produzimos eventos gastronômicos diversos, inclusive sob demanda, como Wine Tastings, jantares, cursos, aulas-confraria em grupos, encontros familiares e corporativos, sempre coordenados por chefs e sommeliers de referência.
Temos um plano de assinatura recheado de mimos e vantagens para os confrades, como descontos, fretes e rolhas grátis em alguns dos melhores restaurantes de BH.
A Cozinha do Tony é itinerante e vai aos restaurantes, aos ateliês e às casas dos confrades, fazendo de cada encontro uma noite de muita interação e entretenimento!
O Tony
Nasci em Pitangui-MG e moro em BH desde então, tenho 38 anos e sou o caçula de 3 filhos.
Sou pai do Gabriel, meu grande companheiro, e venho de uma família que sempre se reuniu em torno da mesa.
Respiro o mundo jurídico desde 2006, mas o aroma da minha vida veio sempre da alquimia que a culinária e suas combinações proporcionam.
Tudo começou na cozinha da Vó Lourdes, quando a culinária me despertou curiosidade. De lá para cá, tornou-se uma paixão! Com o tempo, o vinho e a cerveja deram o tom da gastronomia harmonizada e hoje um grande sonho saiu do papel!
NOSSOS EVENTOS
